離乳食 初期 しらすと小松菜のお粥
昆布のこん @cook_40076361
離乳食開始から1か月。そろそろタンパク質をあげてみたい！というわけで下ごしらえ不要のしらすで手軽にスタート。
このレシピの生い立ち
しらすごはん大好きなので、息子のお粥にも入れてあげました。
アプリでひらく作り方
- 1
やわらかく炊いたお粥は裏ごしするかフードプロセッサーでトロトロに。
- 2
小松菜もやわらかく茹でてすりつぶす。
わたしはお粥も小松菜も製氷機で冷凍しておいています。
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- 3
鍋にお粥、小松菜ピューレ、細かく包丁で刻んだしらすを入れて煮たら完成。
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コツ・ポイント
昆布だしやジャガイモ、人参ピューレをまぜても美味しいです。しらすも冷凍しておいて使う分だけ刻むと便利。
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