焼き?いいえ、レンジドーナツ 低糖質

アルマっち
アルマっち @cook_40109814

糖尿病のおじいちゃんと育ち盛りの子供の為に作りました。まだまだ、レシピは調整中ですので、また分量はかわるかも

このレシピの生い立ち
子供と作れて、なおかつ糖尿病のおじいちゃんも食べれるものをと思って

焼き?いいえ、レンジドーナツ 低糖質

糖尿病のおじいちゃんと育ち盛りの子供の為に作りました。まだまだ、レシピは調整中ですので、また分量はかわるかも

このレシピの生い立ち
子供と作れて、なおかつ糖尿病のおじいちゃんも食べれるものをと思って

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材料

小さいシリコン型12個分
  1. 1個
  2. 砂糖もしくは低糖質のラカント 15g
  3. 小麦粉 50g
  4. ベーキングパウダー 2g
  5. ヨーグルト 50g
  6. オリーブオイル(又はサラダ油) 20g

作り方

  1. 1

    卵をボールに割りいれ、泡立て器で混ぜる

  2. 2

    砂糖を入れて更にすり混ぜる

  3. 3

    ヨーグルトを入れて混ぜる

  4. 4

    小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる

  5. 5

    オリーブオイルを入れて混ぜる

  6. 6

    型の八分目まで入れてから、気泡を抜くために型を少しだけ持ち上げて落としてならす

  7. 7

    電子レンジで4分チンするとでき上がり

コツ・ポイント

全部泡立て器で混ぜるだけの楽々レシピで、子供と楽しく作れます。
型に入れる時はビニール袋に入れて隅っこを切って、絞り出すと楽に型に入れることができます
レンジによっては短い時間ですむかも?
我が家は800Wです

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アルマっち
アルマっち @cook_40109814
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お菓子つくり大好き、食べるのも好き~♪だけど、体重が気になって、低カロリーレシピを求めて、右往左往しています~
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