~かぶとベーコンのコロコロスープ~

さてぃこはん
さてぃこはん @cook_40034070

かぶを コロコロ~と切って スープにしました~☆
2009.5.9.土.五月晴れ 話題入りしました。皆さんありがとう♪
このレシピの生い立ち
かぶは 漬物しか食べたことがなくて ランチで食べて美味しかったので家で作ってみた。

~かぶとベーコンのコロコロスープ~

かぶを コロコロ~と切って スープにしました~☆
2009.5.9.土.五月晴れ 話題入りしました。皆さんありがとう♪
このレシピの生い立ち
かぶは 漬物しか食べたことがなくて ランチで食べて美味しかったので家で作ってみた。

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材料

4人分
  1. かぶ 4株
  2. ベーコン 40g
  3. コンソメ 2個
  4. 800cc お好みの量で
  5. ブラックペッパー

作り方

  1. 1

    かぶは 皮を剥き サイコロに コロコロっと切る。ベーコンは1cm幅くらいに切る。

  2. 2

    鍋に 湯を沸かし スープを作り ベーコンをにかぶも入れる。かぶはすぐ煮える。

  3. 3

    かぶが とろ~っと煮えたら 小口に切った葉を入れさっと煮 火を止める。

  4. 4

コツ・ポイント

かぶは すぐ煮えるので 早くから鍋に入れない
葉っぱも 歯ごたえが残るように入れる~☆

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さてぃこはん
さてぃこはん @cook_40034070
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毎日cook楽しんでます♪ なんでも家で作れるんだなぁ~と発見ばかりです^^これからも 色々チャレンジしていきたいなぁ~♪パンをばっちり焼けた日は気分ルンルン~私です^^こんな私ですがよろしくお願いします☆☆☆
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