簡単☆鶏と大根煮
クックQYKJO3☆ @cook_40141067
市販の豚バラ大根を、鶏肉で、お家の調味料で簡単☆
美味しく♪ ごはんに良く合いますよ✨
このレシピの生い立ち
市販の豚バラ大根の味が濃すぎて、自分で味付け☆
お好みで、調味料は加減してください。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。大根は1㎝くらいの、いちょう切りにする。
- 2
鶏肉に薄く片栗粉(分量外)をまぶし、フライパンでこんがり焼き色がつくまで焼きお皿にあける。(火が完全に通らなくて大丈夫)
- 3
大根を、フライパンで、焼き色がつくまで炒める。
- 4
②のフライパンに、①を加え、◎の調味料を加えて、しばらく煮る。醤油を加えて、８～１０分ほど煮る。
- 5
最後に水とき片栗粉でとろみをつけて出来上がり☆
コツ・ポイント
簡単です☆
出来上がってから、しばらく置いておくと、味が馴染んで、美味しいです♪
鶏肉の片栗粉をまぶさないで焼いても美味しいです♪
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