糖質制限☆最強トルティーヤ⁈

loko0912
loko0912 @cook_40151360

トルティーヤにもタコスにもナンでもアレンジ次第です。お塩、お砂糖はお好みで^ ^
サイリウム又はオオバコでもOK
このレシピの生い立ち
ダイエットの為、炭水化物をガマンは嫌!
キョーワさんのおからパウダー&サイリウム
思考錯誤のすえに完成した、とことんダイエットレシピです。

糖質制限☆最強トルティーヤ⁈

トルティーヤにもタコスにもナンでもアレンジ次第です。お塩、お砂糖はお好みで^ ^
サイリウム又はオオバコでもOK
このレシピの生い立ち
ダイエットの為、炭水化物をガマンは嫌!
キョーワさんのおからパウダー&サイリウム
思考錯誤のすえに完成した、とことんダイエットレシピです。

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材料

  1. おからパウダー 50g
  2. サイリウム 10g
  3. 2.5g
  4. 熱湯 250cc

作り方

  1. 1

    ボールに粉類を入れ
    ホイッパーで混ぜる。

  2. 2

    熱湯を入れ菜箸又はしゃもじなどで素早く混ぜる。

  3. 3

    生地がまとまったら
    5分ほど放置。

  4. 4

    クッキングシートを敷き
    生地をのせ、上からもシートをのせ、手又は棒などでのばす。

  5. 5

    テフロン加工のフライパンを温めシートごとのせ蓋をし弱火でこんがり焼く。
    片面が焼けたらシートごとひっくり返し蓋をし焼く。

  6. 6

    良い色に焼けたらシートをとり仕上げに弱火で両面を焼く。

  7. 7

    乾燥防止にキッチンペーパーを掛けてラップをして食べるまで保存してね。

  8. 8

    ☆追記☆
    ヘルシーなもちもちナンもアップしました。
    糖質offですがイースト配合なのでふっくらナンで美味しいです。

コツ・ポイント

熱湯を加えたら素早く混ぜるがポイントです

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毎日、楽しんで色々なお料理に挑戦しています。ヘルシーで美味しいお料理の研究が大好きな食いしん坊です♡
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