とうもろこしプリン
深谷市公式キッチン「ふかやごはん」 @cook_40082317
トウモロコシの味来（みらい）はフルーツのような甘さが特徴！甘さとシャキシャキ感が同時に楽しめる一品です。
このレシピの生い立ち
広報ふかや裏表紙に連載中の「今日のごはんは明日のげんき！」掲載のレシピです！これは「広報ふかや平成27年6月号」に掲載されたものです。
とうもろこしプリン
トウモロコシの味来（みらい）はフルーツのような甘さが特徴！甘さとシャキシャキ感が同時に楽しめる一品です。
このレシピの生い立ち
広報ふかや裏表紙に連載中の「今日のごはんは明日のげんき！」掲載のレシピです！これは「広報ふかや平成27年6月号」に掲載されたものです。
作り方
- 1
1.とうもろこしは皮をむき、実を包丁でそぎ落とす
- 2
2.ミキサーに1と卵・牛乳を加えよく混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる
- 3
3.蒸気の上がった蒸し器で8～10分ほど蒸す
- 4
4.砂糖と水（大さじ1）を火にかけて、カラメルを作る
- 5
5.茶色く色付いてきたら、注意しながら水（大さじ1/2）を加える。火を止めてそぎ落してほぐしたトウモロコシを加える
- 6
冷やしたプリンに、カラメルソースをかけて完成！
似たレシピ
-
コーンなおいしい♪とうきびプリン☆ コーンなおいしい♪とうきびプリン☆
旬のとうきび(とうもろこし)たっぷり使って美味しい焼きプリンはいかがですか～♪甘さを控え、とうきびの味を活かしました＾＾
-
-
-
-
-
夏の蒸しケーキ～とうもろこしとこまつな～ 夏の蒸しケーキ～とうもろこしとこまつな～
牛乳や小松菜が入っていて、簡単で栄養豊富。お子さんのおやつにぴったりだよ。とうもろこしのシャキシャキ感も楽しめるね。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18290731
