カロリー控えめ・男子高校生弁当〜5

Katmy♫
Katmy♫ @cook_40122694

新ジャガ(←皮むきなし)をピザテイストで。
このレシピの生い立ち
学校の農業体験で、ジャガイモ掘りをしてきました。食べ物のありがたみを少しは得てきた様です。母は料理で農家さんに感謝の気持ちを。肉じゃがも鍋いっぱいに作り「たまには大盛りでどうぞ」に喜んでいた息子でした。

カロリー控えめ・男子高校生弁当〜5

新ジャガ(←皮むきなし)をピザテイストで。
このレシピの生い立ち
学校の農業体験で、ジャガイモ掘りをしてきました。食べ物のありがたみを少しは得てきた様です。母は料理で農家さんに感謝の気持ちを。肉じゃがも鍋いっぱいに作り「たまには大盛りでどうぞ」に喜んでいた息子でした。

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材料

  1. 新ジャガ 中1個くらい
  2. 豚肉 少量
  3. ケチャップ・ピザチーズ 適量
  4. 玉子・しらす・かつお節 適量

作り方

  1. 1

    フライパンホイルで肉を炒め、脂が出たら切った皮付き新ジャガを。塩をふり柔らかくなったらケチャップ→ピザチーズ→フタをする

  2. 2

    シラス+かつお節の玉子焼き

    シラス多め・かつお節1パック・マヨ少々inで玉子焼き。巻き始めたら弱火でゆっくりが○です

コツ・ポイント

晩ご飯の材料を弁当にキープして味を変える。で乗り切ってます。豚肉とチーズは相性○でした。パセリがなかったので彩りは青のりです。

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Katmy♫
Katmy♫ @cook_40122694
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社会人息子・高校生娘の母です。弁当歴は20年くらい。時間に追われているを言い訳に、「料理は品数少なく。の、割りにバランスよく」で乗り切ってます。
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