アプリでひらく作り方
- 1
鮭に塩胡椒をし、小麦粉をまぶす。
- 2
バターを溶かしたフライパンで鮭を皮面から焼いていく。
- 3
同じフライパンで野菜を炒めて、付け合わせにすると、美味しい!
コツ・ポイント
皮面をパリパリに焼くと香ばしくて美味しいです！
バターをオリーブオイルでも代用できます。
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