茹でてる間に、フライパンにオリーブオイル、にんにくみじん切り、輪切り唐辛子を入れて香りを出す。

香りが出たらトマトソースを入れる。私はカレースプーン山盛り2杯くらいです。塩胡椒、コンソメで味を整える。

③に茹で上がったパスタを入れて絡める。私は水分が飛ぶくらいまで絡めます。