ゴーヤとパプリカのごたれ炒め

トキワ
トキワ @cook_40054297

なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介いたします♪ 簡単に作ることができるので忙しいお母さんにもおすすめです♪
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なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介いたします♪ 簡単に作ることができるので忙しいお母さんにもおすすめです♪

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材料

2人分
  1. ゴーヤー 1/2本
  2. パプリカ(赤) 1/4個
  3. なんでもごたれ 大さじ2
  4. 炒りごま 小さじ1
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種とわたを取り薄く半月切りにし、パプリカは細切りにします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて炒め火が通ったら、なんでもごたれを入れてからめます。

  3. 3

    器に盛り、炒りごまを指先でギュッとひねりつぶしながらちらします。

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レシピ作者

トキワ
トキワ @cook_40054297
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兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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