給食レシピ トリニータ丼♥
のなあし4 @cook_40098669
学校給食、鶏肉とニラのピリ辛レシピです。子どももニラをパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
子どもたちがいつも美味しい！という給食のレシピです。
給食レシピ トリニータ丼♥
学校給食、鶏肉とニラのピリ辛レシピです。子どももニラをパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
子どもたちがいつも美味しい！という給食のレシピです。
作り方
- 1
鶏肉を２㎝の角切りにし、◆で下味をつける。
- 2
１の鶏肉に片栗粉をまぶし、油で揚げる。
- 3
鍋に＊をいれ煮たたせ、にら、ごま油を入れ火をとめる。
- 4
揚げた鶏肉を３のたれに入れ、からませる。
- 5
ごはんを器によそい、ごはんの上に盛り付けて完成です
コツ・ポイント
豆板醤をコチュジャンに変えても良いようです。好みによって量は調節されてください。
写真は具だけを載せましたが、実際の給食はごはんの丼に具を乗せていただきます。
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