節約料理!もう一品、つまみにもやし炒め

yunnie43
yunnie43 @cook_40150581

炒めるだけだから簡単!安い食材で節約にもなります☺
このレシピの生い立ち
節約レシピをと思い、もやし料理を考えました☺
余分な手間もいらないので、これから定番料理にします☺

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ベーコン 2枚
  3. きのこ類(なくてもOK) お好みで
  4. 1個
  5. 塩コショウ 少々
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ2

作り方

  1. 1

    ベーコンは薄切りにし、きのこ(今回はえのきを使いました)は一口大に切る。

  2. 2

    温まったフライパンに油を一周回し入れ、ベーコン、きのこ、もやしを入れて炒める。

  3. 3

    溶き卵を回し入れて混ぜる。

  4. 4

    弱火にして塩コショウ、鶏ガラスープの素を入れて混ぜたら出来上がり。

  5. 5

    簡単すぎる!

コツ・ポイント

もやしは焦げると身体に良くないので中火で焦げないように!
卵は溶かなくてもフライパンに割り入れて混ぜても出来ます。←洗い物が減ります(笑)

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レシピ作者

yunnie43
yunnie43 @cook_40150581
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基本毎日の料理は、安い!早い!簡単!をもっとーに作ってます( ・∇・)宜しくお願いします♡
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