ヘルシー☆こんにゃくの味噌煮込み
☆だんご三兄弟☆ @cook_40128726
甘めの味噌煮込みです。
こんにゃくと牛蒡でとってもヘルシー
このレシピの生い立ち
こんにゃくが余ってたので。
牛蒡も入れてボリュームを出しました。
ヘルシー☆こんにゃくの味噌煮込み
甘めの味噌煮込みです。
こんにゃくと牛蒡でとってもヘルシー
このレシピの生い立ち
こんにゃくが余ってたので。
牛蒡も入れてボリュームを出しました。
作り方
- 1
こんにゃくは短冊切り、牛蒡は斜めの薄切り、豚肉は一口大に切る。
- 2
フライパンに油を熱し、こんにゃく、牛蒡を炒めて、豚肉を炒める。
- 3
水1カップとみそ、蜂蜜を入れ、しょうがをすりおろし、蓋をして煮る。
- 4
汁気がなくなったら、ねぎを散らして出来上がり！
コツ・ポイント
豚バラで作ると更に美味しい。
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