きゅうりとハムのさっぱり混ぜご飯

tikyu
tikyu @cook_40085833

暑い日に、さっぱりしていて、食欲が進みます。
このレシピの生い立ち
炒飯は油っぽいなぁ、と思った時に、思い付きました。

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材料

  1. ごはん 4杯
  2. きゅうり 2本
  3. ハム 5枚くらい
  4. 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりを半月切りにして、塩揉みして、数分おく。

  2. 2

    ハムを1cm角くらいに切る。

  3. 3

    よく絞った①のきゅうりと②のハムをご飯に混ぜる。塩こしょうはお好みで。

コツ・ポイント

きゅうりをしっかり絞ると、ご飯がべたゃっとしません。

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レシピ作者

tikyu
tikyu @cook_40085833
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