きゅうりとハムのさっぱり混ぜご飯

tikyu @cook_40085833
暑い日に、さっぱりしていて、食欲が進みます。
このレシピの生い立ち
炒飯は油っぽいなぁ、と思った時に、思い付きました。
作り方
- 1
きゅうりを半月切りにして、塩揉みして、数分おく。
- 2
ハムを1cm角くらいに切る。
- 3
よく絞った①のきゅうりと②のハムをご飯に混ぜる。塩こしょうはお好みで。
コツ・ポイント
きゅうりをしっかり絞ると、ご飯がべたゃっとしません。
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