もやし ニラ 豚ひき肉 すりおろした生姜を用意する。

鍋に油をひいてすりおろした生姜を入れて中火で炒める。

生姜の香りがたってきたらひき肉を炒めます。

ひき肉が炒まったら、水1500ccを入れる。

沸騰したらもやしを入れる。

もやしに火が通ったら味噌 しょう油 だしの素 味の素を入れる。

味噌がとけたらニラを入れる。

ゆで麺をレンジ600wで１分30秒位加熱。

ジャージャー汁に温めた麺を入れてできあがり。