作り方
- 1
刻みベーコンを炒め、ご飯、刻みネギも一緒に炒める。ダシダ(なければどんな中華だしでもOK)、塩こしょうで味をつける
-
- 2
卵、牛乳、砂糖を混ぜ、熱したフライパンにバターまたはマーガリンを溶かし卵液を入れる。
半熟ぐらいでご飯を入れる。 -
- 3
卵で包んでお皿に盛り付けたらできあがり^_^
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コツ・ポイント
卵に牛乳、砂糖を入れるので、柔らかい味になります^_^
調味料はお好みに合わせて。
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