作り方
- 1
ナスとピーマンを細切りにする。
- 2
フライパンに油をひき、ナスとピーマンを炒める。
- 3
しんなりしてきたら、砂糖を入れて炒める。
- 4
だしの素を加える。
- 5
醤油とお酒を加えてサッと炒めたら、出来上がり。
コツ・ポイント
お肉を入れても美味しいです。
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ナスとピーマンを細切りにする。
フライパンに油をひき、ナスとピーマンを炒める。
しんなりしてきたら、砂糖を入れて炒める。
だしの素を加える。
醤油とお酒を加えてサッと炒めたら、出来上がり。
お肉を入れても美味しいです。