超ォ簡単！豚ロースの生姜焼き♡
りつにゃ @cook_40146132
面倒臭がりの人でも作れる超ォ簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
ただただ面倒臭がりなので、なるべく色んな調味料をを使いたくない＆洗い物を出したくないので(^ω^;)
超ォ簡単！豚ロースの生姜焼き♡
面倒臭がりの人でも作れる超ォ簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
ただただ面倒臭がりなので、なるべく色んな調味料をを使いたくない＆洗い物を出したくないので(^ω^;)
作り方
- 1
ボール又はバット(又は豚ロースが入ってたトレーでも(^^;;)に適量の醤油と、おろし生姜を入れ混ぜる
-
- 2
１に豚ロースを入れ、両面を浸す
(両面にある程度の醤油の色が付けばOK！) -
- 3
熱したフライパンにサラダ油をひき、焼く
-
- 4
薄切りなら両面に焼き色が付けば(厚切りなら中心まで火が通ったら❮菜箸で刺して透明な肉汁が出たら❯)出来上がり♪
コツ・ポイント
２はすぐに作りたい時の下ごしらえなので、もう少し味付けを濃くしたい場合は10～30分くらい漬け込んで下さい。
(※醤油と生姜だけなので、あまり漬け込み過ぎるとしょっぱくなるので注意※)
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まあまあでよし。 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18295457
