ピーマンの佃煮風
カシオペイア32 @cook_40136434
無限ピーマンには負けるけどこれもイケる^ ^
このレシピの生い立ち
ピーマンて、そんなに沢山食べられないので食べられる副菜を考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは細切りにする。舞茸は割いておく。竹輪は縦半分に切って斜めに薄切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、①を炒める。
- 3
②に麺つゆ・みりん・塩昆布を加えて炒めながら煮る。
- 4
味を見て、足りなかったら醤油・砂糖で調整する。
- 5
最後にいりごまを振りかけてサッと絡ませたら出来上がり。
コツ・ポイント
コツなんてないです。材料切って炒めていくだけです。
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