モロヘイヤとしらすの塩ポン酢がけ

おがぶん
おがぶん @cook_40151985

暑い夏にさっぱりしててオススメ
このレシピの生い立ち
友達の家に泊まりに行ったら晩ごはんのおかずにだしてくれました。
モロヘイヤを初めて食べましたがウマーです

モロヘイヤとしらすの塩ポン酢がけ

暑い夏にさっぱりしててオススメ
このレシピの生い立ち
友達の家に泊まりに行ったら晩ごはんのおかずにだしてくれました。
モロヘイヤを初めて食べましたがウマーです

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材料

2人分
  1. しらす 適量
  2. モロヘイヤ 1束
  3. 塩ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にモロヘイヤを入れ2分間ゆでる

  2. 2

    ゆであがったモロヘイヤをざるに入れ冷やす

  3. 3

    冷やしたモロヘイヤにしらすをのせる

  4. 4

    塩ポン酢をかけてできあがり

コツ・ポイント

モロヘイヤをゆでさまして小分けに冷凍しておけばすぐに作れます

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