簡単☆経済的☆もやしのナムル

美味しい食卓 @japan_recipes
パパッと簡単もやしのナムルです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室に入っていたもやし。
しゃきしゃき食べたい!と思い作ってみました♪
作り方
- 1
もやしを袋から出し、水で洗ってから沸騰したお湯で1分程茹でる(茹で過ぎないように!)
- 2
1分経ったら直ぐにざるにあげ、流水でもやしが冷たくなるまで洗い、絞って水分をよく取り除く
- 3
もやしをボールに入れ、ごま油、醤油、塩で和え、お皿に盛ったらゴマをふりかける
コツ・ポイント
お好みで七味唐辛子をふりかけるとより一層美味しくなります☆
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