シュウマイともやしのスープ

おもっちゃま
おもっちゃま @cook_40101649

100円くらいで売ってる安いチルドのシュウマイと安いもやしでボリューム満点のスープが短時間で完成!大人子供財布大満足★
このレシピの生い立ち
実家の母が、水餃子の餃子代わりに冷蔵庫に残ってたシュウマイを入れてるのを見て、これは使える!と思いアイディアを盗みました♪ww

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材料

2~3人
  1. シュウマイ 1パック
  2. もやし 1袋
  3. もやしひたひた位
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  5. 醤油 少々
  6. 塩コショウ 少々
  7. ネギ、ラー油など お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にもやしを入れ、もやしがひたひたに浸かるくらい水(又はお湯)を入れ、沸騰したら鶏ガラスープの素を入れ混ぜる。

  2. 2

    もやしの上にシュウマイを乗せて数分煮込み、醤油と塩コショウで味を調えたら完成。お好みでネギやラー油を乗せて下さい。

コツ・ポイント

シュウマイからダシが出て美味しいです。 ※でも煮過ぎ注意!
鍋に湯を沸かし、その中にもやしを入れてもOKです。
冷蔵庫に余ってるもの…豆腐とか他の野菜でも良いです!
醤油と塩コショウは味見をしながらお好みで調節して下さい★

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レシピ作者

おもっちゃま
おもっちゃま @cook_40101649
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簡単美味しい料理が大好きで、毎日クックパッドに頼ってます♪2009年生まれの男の子と、2011年生まれの女の子のママです。育児に追われ、毎日ヘトヘトw本当皆さんお料理スゴイと思います。 日々脱帽です。いろいろ参考にさせて下さい♪よろしくお願いします♥
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