もやしの食べる豆乳スープ☆とんこつ風味

あっさりしたとんこつ風味の豆乳スープ。たくさんのもやしを入れてシャクシャク食べれば、お腹大満足!
このレシピの生い立ち
豆乳でとんこつ風スープになることを知り、もやしやその他の野菜だけならラーメンよりもヘルシーで満足感のある食べるスープになるんじゃないかなぁ…と思いました!
もやしの食べる豆乳スープ☆とんこつ風味
あっさりしたとんこつ風味の豆乳スープ。たくさんのもやしを入れてシャクシャク食べれば、お腹大満足!
このレシピの生い立ち
豆乳でとんこつ風スープになることを知り、もやしやその他の野菜だけならラーメンよりもヘルシーで満足感のある食べるスープになるんじゃないかなぁ…と思いました!
作り方
- 1
鍋にごま油、豚肉、ニンニクを入れ、火を通す。
- 2
1の鍋に水を入れ、沸かす。
(豚肉から灰汁が出てきたら取りましょう!) - 3
鶏ガラスープの素、もやし、その他の野菜を入れ、お好みの柔らかさになるまで煮込む。今回はコンビニの野菜炒め用の野菜袋使用。
- 4
豆乳、醤油を入れる。
- 5
塩胡椒で味を整える。
- 6
器に盛り、青ねぎ、ラー油をお好みでかけたら出来上がり。
- 7
2020年3月27日「とんこつスープ」人気検索トップ10入りしました!感謝です!
皆様、是非お試しください! - 8
☆つくれぽありがとうございます☆
お試しいただき、本当に嬉しいです! - 9
なつき☆ミさん
すごく美味しそう(*^^*)
器も盛り付けも美しい♡
れぽ感謝! - 10
めがねりんごルリマヤさん
素敵な食卓を想像しちゃいました!
是非また作ってください!
れぽ感謝(*^^*) - 11
トトロ&めいさん
可愛らしく盛り付けてありますね♡
彩りキレイで美味しそう!
れぽ感謝(*^^*) - 12
へい!ゆーさん
「めっちゃ」なんて嬉し過ぎます♡
「また作りたい」と思ってもらえて幸せ〜♡
れぽ感謝!(*^^*) - 13
yesmamaさん もやしたっぷりイイですね!最近は肌寒かったり蒸し暑かったりなので、お身体ご自愛ください♡れぽ感謝!
- 14
ジョングレさん
人参たっぷりで色がキレイ♡
甘みがありそうでいいですね!
お野菜たくさん摂って免疫力アップしたいですね! - 15
中村ベーカリーさん
ありがとうございます♡
旨味が出てる感じのお色!!
ヘルシーにこってりいきたいときには是非!(笑) - 16
ともみん♡さん
とんこつ風味ですよね!(笑)
ご家族にも気に入っていただけたのでしょうか!?
なんと光栄な!
また是非♡ - 17
ともみん♡さん
再びありがとうございます♡
嬉し過ぎます!!
ラーメン入の感想を是非聞かせてください!楽しみにしてます! - 18
ともみん♡さん
ともみん♡さん、ご家族の皆さ〜ん、ありがとうございま〜す(´;ω;`)嬉しい…
再れぽ宣言も嬉しい!笑 - 19
ともみん♡さん
翌日!嬉し〜いヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。
ラーメンそしてトッピング!
まさに罪悪感なし豚骨ラーメン♡笑
コツ・ポイント
とくにありません!
豚肉の種類を挽肉以外にすると食べ応えアップ!
きくらげやかまぼこの千切りを入れたら…ちゃんぽん風?(笑)
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