離乳食☆鉄分補給!ひじきとほうれん草!

さぁこ11
さぁこ11 @cook_40152602

ひじきとほうれん草で鉄分たっぷり!いろんなものに混ぜて鉄分補給を!
このレシピの生い立ち
不足しがちな鉄分補給を考えました。キューブにして冷凍しておくと、いろんなメニューに混ぜて使えます!おかゆ、うどん、白和えなどに!

離乳食☆鉄分補給!ひじきとほうれん草!

ひじきとほうれん草で鉄分たっぷり!いろんなものに混ぜて鉄分補給を!
このレシピの生い立ち
不足しがちな鉄分補給を考えました。キューブにして冷凍しておくと、いろんなメニューに混ぜて使えます!おかゆ、うどん、白和えなどに!

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材料

  1. 乾燥ひじき 適量
  2. ほうれん草 適量
  3. にんじん 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. だし汁 適量

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは水でもどす。水をきったらほうれん草と一緒に月齢にあわせて刻む。にんじんは刻むかすりおろす。
    ※コツ参照

  2. 2

    1の材料3つとひたひたになるくらいのだし汁(我が家ではベビー用粉末だしを使用)を小鍋に入れてフツフツするまで加熱。

  3. 3

    片栗粉でとろみをつけて製氷皿に入れる。粗熱が取れたら冷凍庫へ。
    1キューブは大さじ1程度ずつにしています。お好みで。

コツ・ポイント

にんじんはすりおろした方がが加熱時短です。食感よりもいかに気づかれないかに重点をおいてますので!

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