【ノンバター】黒豆と緑茶のパウンドケーキ
pqovOs @cook_40148148
緑茶の香りと黒豆の甘さが引き立つパウンドケーキ。しかもバター不使用、卵1個でできちゃいます。これは美味い！ヘルシー！
このレシピの生い立ち
粉末緑茶消費。
【ノンバター】黒豆と緑茶のパウンドケーキ
緑茶の香りと黒豆の甘さが引き立つパウンドケーキ。しかもバター不使用、卵1個でできちゃいます。これは美味い！ヘルシー！
このレシピの生い立ち
粉末緑茶消費。
作り方
- 1
ボウルに、サラダ油と砂糖投入。よく混ぜる。
- 2
そこへ粉末緑茶投入。よく練る。
- 3
そこへ卵投入。よく混ぜる。
- 4
そこへ薄力粉とベーキングパウダー投入。ゴムベラで軽く混ぜる。
※練らない！ - 5
そこへ牛乳投入。ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。
※ここも練らない！ - 6
型に流し入れ、10cm程度の高さから落として空気を抜く。
- 7
180度に予熱したオーブンで30〜35分焼く。
※焼き時間は加減してください。
コツ・ポイント
ずばり、粉類を混ぜる時に練らないことです。
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