ひき肉とほうれん草のオイスター炒め

maaa_rn
maaa_rn @cook_40145308

包丁は殆ど使わず簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
余った材料で簡単に作りたくて

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材料

  1. ほうれん草 5束
  2. ひき肉 50g
  3. 2個
  4. ☆オイスター 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ごま 小さじ1/2
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を1口大にざく切りする

  2. 2

    フライパンに油をひきスクランブルエッグを作り一旦皿に移す

  3. 3

    ひき肉とほうれん草をフライパンに入れ
    塩胡椒をして炒める

  4. 4

    ほうれん草とひき肉に火が通ったら
    ☆を入れてスクランブルエッグをフライパンに戻して軽く和えたら出来上がり♡

コツ・ポイント

スクランブルエッグを作る時はあまり火を通さない方がいいと思います!
最後和える時にまた火通りますし♪

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レシピ作者

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