簡単！10分！姫たけのこと竹輪の炒め煮
おいしいの大好き72 @cook_40152718
旬が来たら作りましょう^_^
簡単で安くておいしい！
このレシピの生い立ち
義母のレシピ。姫たけのこが好きになったきっかけです！
簡単！10分！姫たけのこと竹輪の炒め煮
旬が来たら作りましょう^_^
簡単で安くておいしい！
このレシピの生い立ち
義母のレシピ。姫たけのこが好きになったきっかけです！
作り方
- 1
姫たけのこは食べやすい大きさに斜め切り。
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- 2
竹輪も姫たけのこと同じくらいの大きさに。
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- 3
フライパンに胡麻油を熱して、鷹の爪を入れて姫たけのこを炒める。
-
- 4
3分くらいしたら竹輪も入れて更に炒める。
-
- 5
きつね色の部分が出てきたら調味料を全て入れて弱火で炒め煮る。煮汁が少し残るくらいで完了。
-
コツ・ポイント
白だしがなければ、顆粒のだしと酒か水を入れてもいいと思います。
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