美味！具だくさんの豚汁☆*
りぃた927 @cook_40148439
具だくさんで野菜の風味が汁に出ててとっても美味しい(*^O^*)体も心も温まりますo
このレシピの生い立ち
寒いから温かい食べ物をしようと思って(´ω｀)さらに素材の風味を活かそうと思ってこのレシピを作りました(´ω｀)
美味！具だくさんの豚汁☆*
具だくさんで野菜の風味が汁に出ててとっても美味しい(*^O^*)体も心も温まりますo
このレシピの生い立ち
寒いから温かい食べ物をしようと思って(´ω｀)さらに素材の風味を活かそうと思ってこのレシピを作りました(´ω｀)
作り方
- 1
豚肉を一口大に切り、にんじんとだいこんはいちょう切り、さといもとこんにゃくは5～6㎜の厚さ、しいたけは細く切るo
-
- 2
鍋に油を熱し、肉を炒め色が変わったらにんじん、だいこん、さといも、こんにゃく、しいたけを入れ3～5分炒めるo
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- 3
水を加え、あくを取りながら煮るo
-
- 4
野菜が柔らかくなったらみそを溶き入れてさっと煮て、小口切りにしたねぎをちらすo
-
- 5
器に入れて出来上がりo
-
コツ・ポイント
時間があれは弱火でじっくりことことしたほうがより美味しくなりますo
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おばあちゃん直伝♥具だくさん豚汁 おばあちゃん直伝♥具だくさん豚汁
寒くなりました。心も体も温まる具だくさんな豚汁をどうぞ。10品目入ります。たくさん作って明日もいただきましょう^.^v
JIROrinrin -
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★具だくさんの＊豚汁＊作りましたよ。♪ ★具だくさんの＊豚汁＊作りましたよ。♪
我が家の豚汁は具だくさんで～す。里芋とこんにゃくはレンジで下処理しますよ。お鍋いっぱい作るので美味しいですよ。♪
その他のレシピ
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