子ども大好き枝豆ひじきサラダ 貧血にも

ぴんかいママ @cook_40084302
ひじきと枝豆の和風なサラダです。たくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらったひじきサラダ。ひたし豆入れたら子どもも喜んで食べました。
子ども大好き枝豆ひじきサラダ 貧血にも
ひじきと枝豆の和風なサラダです。たくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらったひじきサラダ。ひたし豆入れたら子どもも喜んで食べました。
作り方
- 1
ひじきを水で戻して、ざるにあげて水を切る
- 2
水菜を2〜3cmに切る
ひたし豆の水を切る - 3
材料を全部混ぜる。
ツナは缶汁ごと入れる - 4
しょうゆ、塩コショウ、マヨネーズで味つける
コツ・ポイント
味はお好みで調節して下さい。塩分が気になるなら塩コショウを控えめに。
「ひたし豆」としてパックで売ってるの東北地方だけですかね?盆正月に数の子と和えて出てくるお豆なんですが、
料理にそのまま使えるので重宝します。
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