アプリでひらく作り方
- 1
鳥肉を一口大に切る
生姜とニンニクはすりおろしておく - 2
1と●をビニールに入れて20分ぐらいつけておく
- 3
片栗粉もいれてなじませる
- 4
180ぐらいに熱した油で4、5分揚げる
いい感じの色になったらお皿に盛って完成！
コツ・ポイント
☆鶏肉はちょっと大きめに切った方がジューシーになります
☆このレシピはちょっと甘めに作ったので、
一味などを入れればピリ辛で美味しいかと...
☆揚げすぎ注意です。
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