ダシダでポトフ

よしりん6632
よしりん6632 @cook_40047792

カラダの温まる野菜のスープ。
このレシピの生い立ち
いつもはコンソメ味ですが、ダシダのの旨味の効いたスープでポトフを作りました。
コクがあるので、ご飯とチーズを入れてリゾットにしても美味しいです。

ダシダでポトフ

カラダの温まる野菜のスープ。
このレシピの生い立ち
いつもはコンソメ味ですが、ダシダのの旨味の効いたスープでポトフを作りました。
コクがあるので、ご飯とチーズを入れてリゾットにしても美味しいです。

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材料

2人前
  1. じゃがいも 2個
  2. にんじん 小1本
  3. 大根 少々
  4. ベーコンレタス巻き 8個
  5. ダシダ 大1
  6. 500cc
  7. 少量

作り方

  1. 1

    ベーコンでレタス巻きを作る。
    じゃがいも、にんじん、大根を切る。

  2. 2

    鍋にダシダ、水、酒を入れる。

  3. 3

    材料を入れて火にかける。

コツ・ポイント

大根は冷凍したものを使うと火の通りが早いので短時間で作れます。

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よしりん6632
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健康にとても興味があるのでヨガやテニスをして体力づくりをしています。家族の健康を守るためにクックパッドのレシピで栄養のバランスを考えながら楽しくお料理をするのが趣味です。
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