蕪とりんごとツナのさっぱりサラダ
keiかな @kina722
切って混ぜるだけのビタミンＣ＆食物繊維が摂取できる簡単サラダ！シンプルな味付けだからカロリーも控えめ♡
このレシピの生い立ち
カロリー控えめで、こってりおかずにも合う簡単さっぱりのサラダを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
蕪は皮を剥いて、縦半分に切り、2~3㎜位の薄切りに。葉っぱは1㎝幅に切って、塩を加えて10分位置く。
-
- 2
リンゴは皮つきのまま、蕪の大きさに合わせて薄切りにし、変色防止の塩水につけるかレモン汁を混ぜておく。
-
- 3
10分位経つと蕪がしんなりします。水はそんなに出ないので洗わずそのまま。
-
- 4
しんなりした蕪に2のりんごとツナを加えて胡椒を少し振ってよく混ぜ、味を調えて出来上がり!!
-
コツ・ポイント
塩気は、蕪にまぶす分だけなのでツナを混ぜてから好みで調節してください。
蕪とリンゴの大きさをそろえると味が均等になります。
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