アスパラとハムのマヨネーズ炒め

パセリ☺
パセリ☺ @cook_40064013

アスパラは生で炒めた食感がおすすめです。

このレシピの生い立ち
ブロッコリーのハム炒めID22645703を参考に、アスパラをいつもと違う食べ方をと考えました。

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材料

  1. アスパラ 太め4本
  2. ハム 適宜
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. パルメザンチーズ 少々

作り方

  1. 1

    アスパラは斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンに、マヨネーズを入れてハムを炒めアスパラを加えてアスパラが柔らかくなるまで炒める。

  3. 3

    仕上げにパルメザンチーズをからめて出来上がり。

コツ・ポイント

生のアスパラが柔らかくなるまで、ちょっと時間をかけて炒める。

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レシピ作者

パセリ☺
パセリ☺ @cook_40064013
に公開
子供の頃から母に教えてもらった物や、簡単に出来るレシピを伝えたいと思います。
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