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もやしとニラのナムル

だいちゃん416 @cook_40140008

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材料

２人分

もやし 1袋
ニラ 1袋の4分の1
すりごま少々
水(茹でる用) 鍋に多め
★中華だし(顆粒) 小さじ半分くらい
★しょうゆ小さじ1杯
★味の素 3振りくらい
★塩こしょう少々
★ごま油大さじ1杯

作り方

1

鍋に水を入れて沸騰させる。ニラを切る
2

沸騰したらもやしとニラを入れて3分茹でる
3

3分たったらもやしとニラをザルにあげて冷水をかける
4

もやしとニラをぎゅっと絞ってボールに入れ★を混ぜ合わせてすりごまをかければ完成！

コツ・ポイント

ハムやキュウリを入れても美味しいよ☆

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だいちゃん416 @cook_40140008

2018/05/16 09:11に公開

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