ごま香るチンジャオロース風簡単野菜炒め
ダイダラ @cook_40153538
いつもの野菜炒めにごま油を☆
このレシピの生い立ち
いつもはサラダ油で作っていましたが、ごま油に変えてみたところすごく美味しくてハマりました☆
ごま香るチンジャオロース風簡単野菜炒め
いつもの野菜炒めにごま油を☆
このレシピの生い立ち
いつもはサラダ油で作っていましたが、ごま油に変えてみたところすごく美味しくてハマりました☆
作り方
- 1
家にある野菜を適当な大きさに切ります。にんにくはみじん切りに。フライパンを熱し、ごま油を入れます。
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- 2
にんにくを炒め香りが出てきたら、豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったら野菜を投入。蓋をして野菜がしんなりするまで炒めます。
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- 3
野菜がしんなりしたら、蓋を外し料理酒とオイスターソースを回し入れて完成☆
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コツ・ポイント
家にある野菜をたくさん入れることで栄養たっぷりボリューミーになりますよ！野菜はしんなりしすぎないくらいが好みです☆
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青椒肉絲風豚野菜炒め★動画あり★ 青椒肉絲風豚野菜炒め★動画あり★
見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/EtGcORQinac牛肉ではなく豚肉で！チンジャオロース風に野菜と一緒に炒めました！！★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18310338
