我が家のひじき　覚書

クック★まの
クック★まの @cook_40127868

我が家のひじきの煮物です。週に１回はからなず作り置きします。
このレシピの生い立ち
調味料の分量に迷いながら、この量で決まりました。

我が家のひじき　覚書

ナチュラル104's cooksnap of when they made 我が家のひじき　覚書.
クック★まの
クック★まの @cook_40127868

我が家のひじきの煮物です。週に１回はからなず作り置きします。
このレシピの生い立ち
調味料の分量に迷いながら、この量で決まりました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

たくさん
  1. 乾燥ひじき 15ｇ
  2. 人参 適量
  3. ごぼう 適量
  4. 油揚げ １/２まい
  5. きのこ類 適量
  6. 水 カップ1/2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻す

  2. 2

    ごぼうはささがき、人参、油揚げは細切り。他も適当な大きさに切ります。

  3. 3

    油で材料をさっと炒めて、調味料を投入

  4. 4

    中火～弱火で適当に煮たら完成

コツ・ポイント

具材はなんでもOKです。野菜の高騰で、冷凍野菜をぶっこむこともあります。冷凍オクラ、ミックスベジタブルなんかもおいしいです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
ナチュラル104's cooksnap of when they made 我が家のひじき　覚書.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
クック★まの
クック★まの @cook_40127868
に公開
フルタイムで働きながら子育て中です。簡単＆節約＆栄養バランスのある食事提供ができるようクックパッドフル活用しています。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 秋！茸の味噌煮込みうどん🍄‍🟫
  2. 鶏むね肉の南蛮焼き
  3. ブルーベリーハニーソーダ
  4. 鱧の煮付け
  5. トマトサラダ風冷やし麵😋♪
  1. ✿我が家の定番さばの味噌煮✿
  2. 圧力鍋で昆布豆。
  3. *ムースシトロン*
  4. 肉なしでもおいしい!豆腐のミートソース風