韓国風牛そぼろ炊き込みご飯

ｸﾏﾘｴ's cooksnap of when they made 韓国風牛そぼろ炊き込みご飯.
ｸﾏﾘｴ's cooksnap of when they made 韓国風牛そぼろ炊き込みご飯.
がぶ☺'s cooksnap of when they made 韓国風牛そぼろ炊き込みご飯.
くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

おかず無しでも大満足なしっかり味の韓国風炊き込みご飯♪
このレシピの生い立ち
ダシダのモニターに当たったので

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

５～６人分
  1. ごま油 大匙1/2
  2. 牛ひき肉 80g
  3. 長ネギ 1/2本
  4. 人参 1/2本
  5. えのき茸 1袋
  6. 塩コショウ 少々
  7. 醤油 大匙１
  8. 砂糖 大匙1/2
  9. 料理酒 大匙１
  10. ダシダ 小匙１
  11. 米 2合
  12. 水 2合分

作り方

  1. 1

    長ネギ、人参、えのき茸はみじん切りしておく
    フライパンにごま油を熱し、牛ひき肉、長ネギに塩コショウを少々振り炒める

  2. 2

    牛肉の色が赤みがなくなったらえのき茸、人参も入れ全体に油が回るように軽く炒めたら料理酒、砂糖、醤油を入れひと煮たちさせる

  3. 3

    米を洗い、2合ぶんの水を入れたら②とダシダを入れ炊飯器で炊く

  4. 4

    炊き上がったら少し蒸らし全体を混ぜる

  5. 5

    茶碗に盛り、お好みで糸唐辛子を添えて出来上がり

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528
に公開
お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい！ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー？？http://ameblo.jp/cookingmamy/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単に"ニラ玉"パパッと作ろ～♪ たかたかきよきよ
  2. ゴーヤの塩昆布炒め yuyu2020
  3. ≪学校給食≫こまつなときゅうりのあえもの 袋井市（静岡県）
  4. 明太パスタ つばめ
  5. エノキの佃煮 yuyu2020
  1. 裏ワザ汁っぽくないタアサイと豚肉の卵炒め chamado
  2. カジキマグロのから揚げ さみんママ
  3. 御飯がすすむ！椎茸のピカタ CUTIETIROL
  4. だしで美味しいレンコンのきんぴら リオッペママ