美人レシピ・くるまふと納豆のかき揚げ

美人レシピ @cook_40096301
くるまふに水を吸わせてから揚げるとふんわりとした食感になります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
作り方
- 1
くるまふは軽く砕き、水と白だしに浸けてしばらく置き、柔らかくなったら水気をしっかり絞る。
- 2
ボールに天ぷら粉、水、青のり、塩を加えて混ぜ合わせる
- 3
納豆に納豆のタレとからしを加えて混ぜ合わせた後①のくるまふを加えて混ぜる。
- 4
揚げ油を180℃に熱し、②をスプーンで落とし、カラッとするまで揚げる。
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納豆のかき揚げ
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納豆入りかき揚げ
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納豆のかき揚げ
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たけのことなすのかき揚げ
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納豆ちりめんじゃこ玉ねぎのかき揚げ
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納豆のかき揚げ
混ぜて揚げるだけ~


なめこと玉ねぎのかき揚げ☆
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ふんわり・サクッ!納豆のかき揚げ
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じゃが芋とちくわのかき揚げ
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