居酒屋さん☆レンコンと小松菜のナムル
パン大好きなあちゅか @cook_40058733
塩昆布とのりがポイント♪
旦那さんも私もはまったおかずにもおつまみにもなるナムルです！
このレシピの生い立ち
とある居酒屋さんに行ったときに食べたナムル
本当おいしくて２回オーダーしたくらいツボのナムル
お家で再現できたナムル♪
居酒屋さん☆レンコンと小松菜のナムル
塩昆布とのりがポイント♪
旦那さんも私もはまったおかずにもおつまみにもなるナムルです！
このレシピの生い立ち
とある居酒屋さんに行ったときに食べたナムル
本当おいしくて２回オーダーしたくらいツボのナムル
お家で再現できたナムル♪
作り方
- 1
小松菜５センチの長さに切る。レンコンは薄切りにしてから４つのいちょう切り。
- 2
小松菜とレンコンをゆでる。（レンコンのシャキシャキが残るくらいがおいしいと思います）
- 3
小松菜とレンコンの水気を切る
- 4
水気を切ったら塩昆布、ごま油、塩と焼き海苔をいれて混ぜる
- 5
味見をして出来上がりです☆
コツ・ポイント
塩昆布って使える～！！
４月に結婚式を挙げたあちゅかです☆ 修業がてら、暇さえあれば皆さんのレシピを拝見してます。 見てるだけで勉強になるし、いつかはレシピを載せられたらいいなぁ♪ あとはご飯日記も更新していきたいぃ！パン食、パン作りが趣味です！ よろしくお願いします！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18314322
