チョー簡単!ヘルシー大根もち

クックGKDLOY☆
クックGKDLOY☆ @cook_40154158

おつまみやおかずにも最適です
このレシピの生い立ち
ヘルシーで満足感たっぷりな大根もちを作りたくて

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材料

二人分
  1. 大根 350g
  2. レタス 115g
  3. サイリウム 7g
  4. ゴマ 4g
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    レタスをきざむ

  2. 2

    大根をすりおろす

  3. 3

    すりおろしている間レタスを1分40秒ほどチン

  4. 4

    大根の水気を軽く切る

  5. 5

    レタスを絞り水気を切る

  6. 6

    4と5を混ぜる

  7. 7

    サイリウムを入れる

  8. 8

    ゴマ油を入れる

  9. 9

    オーブンを200℃に余熱

  10. 10

    その間に混ぜておいたものをお好きな形に形成

  11. 11

    形成したらオーブンに入れ、200℃で15分

  12. 12

    出来たら10分程放置
    こうすると剥がれやすい

  13. 13

    お皿に盛り付けポン酢につけて食べてね!

コツ・ポイント

冷まして取れやすくすることくらい

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