10分でできる分厚いパンケーキ
クックYWKNV5☆ @cook_40154161
マヨネーズを足すだけ
外はカリッと中はふわふわで
1つでも食べごたえがあります！
よかったら1度作ってみてください！！
このレシピの生い立ち
現在 私は高校生なのですが、
妹達がお腹をすかせた時に
もっと食べたいと言われたので、食べごたえのあるパンケーキを作ってみたのがきっかけです
10分でできる分厚いパンケーキ
マヨネーズを足すだけ
外はカリッと中はふわふわで
1つでも食べごたえがあります！
よかったら1度作ってみてください！！
このレシピの生い立ち
現在 私は高校生なのですが、
妹達がお腹をすかせた時に
もっと食べたいと言われたので、食べごたえのあるパンケーキを作ってみたのがきっかけです
作り方
- 1
ボールで ホットケーキミックスと牛乳と卵をよく混ぜます
(初めに牛乳と卵をよく混ぜておくとふわふわになります) - 2
1にマヨネーズを10cmほど入れてさらに混ぜます
- 3
ケーキ型をフライパンにのせます
このとき、ケーキ型の中にバターを少々ひいて
温めてください -
- 4
ケーキ型の中に2のホットケーキミックスを
型の3分の1くらい流し込みます -
- 5
弱火で8分
フタをして蒸します -
- 6
8分経ったら
ケーキ型ごと レンジに入れて2分 温めます＊これをすることでふわふわになります
-
- 7
２分経ったら
型から外して
フライパンで焼き目がついてる方を少し焼きます
このときフライパンにバターをひいといてください -
- 8
表面がカリカリになったら完成です
＊自由にトッピングして食べてみてください -
コツ・ポイント
全部 弱火でやることで、ふわふわになります
また、バターを多めにすると カリカリになります
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