CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
自家製つゆで豚バラキムチ鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
自家製つゆで豚バラキムチ鍋-レシピのメイン写真

自家製つゆで豚バラキムチ鍋

yuumama63
yuumama63 @cook_40037872

市販のつゆの素は使わず、キムチで作りました

このレシピの生い立ち
うどん好きな家族のために、うどんメインの鍋です

市販のつゆの素は使わず、キムチで作りました

このレシピの生い立ち
うどん好きな家族のために、うどんメインの鍋です

もっと読む

自家製つゆで豚バラキムチ鍋

yuumama63
yuumama63 @cook_40037872

市販のつゆの素は使わず、キムチで作りました

このレシピの生い立ち
うどん好きな家族のために、うどんメインの鍋です

市販のつゆの素は使わず、キムチで作りました

このレシピの生い立ち
うどん好きな家族のために、うどんメインの鍋です

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分くらいの鍋の量
  • 豚バラ 300g
  • 白菜 1/8株
  • 大根、人参、長ネギ 適量
  • きのこ 1株
  • 昆布 5センチ角3枚くらい
  • 酒 大3
  • 醤油 大2
  • 味噌 大3
  • だしの素 大1
  • キムチ 100g(お好みで)
  • しょうがすりおろし ひとかけ
  • うどん 好きなだけ
  • 水は鍋の7分目くらい
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水と昆布を入れて中火にかける
    煮立つ頃昆布を取り出す
    野菜を入れると水分が増えるので鍋の7分目くらいの量で様子を見る

  2. 2

    野菜、きのこなどの具を入れて柔らかくなったら豚バラを入れる

  3. 3

    全体的に火が通ったら、酒、醤油、味噌、キムチ、しょうがのすりおろし、だしの素を入れて煮る

  4. 4

    味を見て、うどんを入れてしばらく煮込む

  5. 5

    昆布は捨てずに佃煮に利用できます!
    「捨てないで~!だし昆布と鰹節で佃煮」のレシピ参照して下さい

コツ・ポイント

野菜はなるべく小さめに切り、うどんと絡んで取りやすいようにしました

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yuumama63
yuumama63 @cook_40037872
2016/11/08 10:22に公開
料理はそれほど好きではないのですが、なんとかおいしいものを家族に食べさせたいと思ってます。お手軽、簡単をモットーに気楽に楽しみたいと思ってます。
もっと読む

このレシピのキーワード

ゆで豚 キムチ鍋 大根 白菜 豚肉 キノコ にんじん キムチ 酒 うどん 味噌 コンブ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 月曜の大安🌕️コーヒーミルク☕🥛
  2. 黒ゴマ豆腐(プリン)の甘辛タレ
  3. チーズアーモンドのトラパネーゼ風パスタ
  4. 麻婆豆腐
  5. ヨーグルトのレアチーズケーキ風
  1. トロトロかぶの豆乳スープ
  2. 山口出身・平匡さん直伝!瓦蕎麦
  3. 和食の基本★分量簡単!大豆とひじきの煮物
  4. 鶏肉と秋野菜の黒酢炒め
  5. フライパンで☆サクサク鯵の竜田揚げ♪
  6. Cheesy one pot smoked sausage pasta
  7. Fried Potatoes with Leeks
  8. Homemade Cosmic Brownies
  9. Dynamite (Chili Spring Rolls)
  10. Organic asian style maple-soy baked chicken
  1. 10分でできる分厚いパンケーキ
  2. 簡単♥ツナ入り厚焼き玉子。
  3. 豚丼
  4. めんつゆde冷凍赤かれいの煮付け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18335993
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close