きゅうりとみゅうがの浅漬け
りおなさらら @cook_40053537
こくと風味のある昆布茶を加えて深みのある味わいの浅漬けが出来上がりました。ささっと一品できます。
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさん手に入ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは両端を切り、みょうがとともに薄い小口切りにする。
- 2
①をボウルに入れ、塩をふって軽くもみ、５分ほど置く。水けを絞って昆布茶を加え、さっとあえる。
- 3
器に盛る。
コツ・ポイント
何にも難しいことはありません。
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