かぼちゃとさば缶そぼろのマヨチーズ焼き

セレビアンコ
セレビアンコ @cook_40045245

我が家の常備菜さば缶そぼろが大活躍。
味付けはそぼろ、マヨ、チーズのみ。
失敗なしの簡単メニューです。

このレシピの生い立ち
オールマイティーの常備菜、さば缶そぼろを使って何かを作ろうと考えました。里いものコロッケに引き続き、ヒットです。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. さば缶そぼろ(ID18351976 大匙3
  3. とろけるスライスチーズ 2枚
  4. マヨネーズ 大匙2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは1センチ厚さに切りさっと水にくぐらせて耐熱容器に乗せ、ふんわりラップをかけたら1分半ほどレンジで加熱する。

  2. 2

    さば缶そぼろ、とろけるスライスチーズ、マヨネーズを散らし、180度のオーブンできれいな焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

味付けのほとんどがさば缶そぼろなので失敗知らず。
さば缶そぼろを常備しておくとさまざまな料理に応用できるので便利ですよ。
自分で作ってこんなおいしくできるとは思わず、びっくりです。

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セレビアンコ
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