簡単おつまみ☆椎茸のそぼろチーズ焼き

見た目？ですが、椎茸にそぼろとチーズを乗っけて焼いたとても簡単、だけど美味しいおつまみの紹介です。

このレシピの生い立ち
海外の料理番組でこんなレシビの大々的なもの（イロんな素材を使った）を見た記憶がありますが、冷蔵庫の中身で再現したらこんなおつまみになりました。でも簡単な割に意外にイケるつまみになったと思います。