おあげと小松菜のおひたし

きなこ食堂
きなこ食堂 @cook_40018143

おあげがだしをふくんでじゅわ~っとおいしいです★
副菜にどうぞ。
このレシピの生い立ち
新鮮な小松菜が安くで売っていたので作りました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2束
  2. うすあげ 3枚
  3. ★和風だしの素(顆粒) 適量
  4. めんつゆ 適量
  5. ★水 適量
  6. ★塩 少々
  7. たね 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は食べやすい大きさに切り、うすあげは熱湯をさっとかけて油抜きをし一口大に切る。

  2. 2

    熱したフライパンになたね油をひき、小松菜の茎の部分を先に炒める。

  3. 3

    2がしんなりしてきたら小松菜の葉の部分とうすあげを加え、全体に油がまわったら★の調味料を全部加え煮ふくめる。

  4. 4

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

きなこ食堂
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に公開
2児のママです。マメじゃない性格なので、簡単レシピが好き。みなさまのレシピ、ありがたく参考にさせていただいてます!
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