♪激うまっ♪★ししゃものチーズ春巻き★

yuupuuchan
yuupuuchan @cook_40154743

安い子持ちししゃもで絶品レシピ!!
このレシピの生い立ち
100円で買った子持ちししゃも。「焼く」「フライ」以外のレシピを増やそうと作ってみました。

ごはんもすすむし、お酒にも合う♪
癖になる味です。
(注:ししゃもによってはしょっぱくなるから気をつけてね)

♪激うまっ♪★ししゃものチーズ春巻き★

安い子持ちししゃもで絶品レシピ!!
このレシピの生い立ち
100円で買った子持ちししゃも。「焼く」「フライ」以外のレシピを増やそうと作ってみました。

ごはんもすすむし、お酒にも合う♪
癖になる味です。
(注:ししゃもによってはしょっぱくなるから気をつけてね)

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材料

4人分
  1. ししゃも 1パック
  2. とろけるチーズ 適量
  3. 大葉 適量
  4. 生春巻きの皮 ししゃもの数だけ
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    生春巻きの皮を水で戻す。

  2. 2

    生春巻きの皮に、子持ちししゃも・とろけるチーズ・刻んだ大葉を乗せて巻く。 (注1)

  3. 3

    170度の油でカラッとなるまで揚げる。(注2)

  4. 4

コツ・ポイント

注1:注:とろけるチーズを欲張って入れると爆発します

注2:注:空気が入っていると膨らみますが、根気よく揚げてください!
1・2本ずつ揚げましょう。そうじゃないと、春巻き同士でくっつきます!

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はじめまして。アレルギーっ子を持つただの主婦です。不器用ながらもお料理大好き!!よろしく~!!
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