簡単もちもち！立山かんもちエッグ
なべちゃんず。 @cook_40154751
富山県の立山町で作られている、餅を乾燥させた「かんもち」を使った美味しいお手軽メニューです♡
このレシピの生い立ち
「かんもち」を皆さんに知ってもらいたくてお手軽レシピを発案しました♡
簡単もちもち！立山かんもちエッグ
富山県の立山町で作られている、餅を乾燥させた「かんもち」を使った美味しいお手軽メニューです♡
このレシピの生い立ち
「かんもち」を皆さんに知ってもらいたくてお手軽レシピを発案しました♡
作り方
- 1
膨らませたかんもちをジップロック等に入れて、細かく砕く。
- 2
砕いたかんもち、卵、ねぎをボウルに入れる。
-
- 3
ボウルに入れたものを混ぜる。
-
- 4
フライパンに油を敷き、混ぜ合わせたものを中火で焼く。
-
- 5
焼き色が付いたら、ひっくり返しもう片面も焼く。
-
- 6
両面にこんがり焼き色が付いたら完成！お好みでマヨネーズやケチャップ等のソースにつけて召し上がれ♡
-
コツ・ポイント
かんもち自体に薄っすら塩味が付いているので、味付けは必要ありません！もちもちとした食感で、日本風チヂミのような感覚でお楽しみください！
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pyon_pyon -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18321165
