簡単♪我が家の胡麻マヨ和え♡

alohabell
alohabell @cook_40092301

小松菜でも、ほうれん草でも、ちんげん菜でも・何にでも合うゴママヨ和え♪
辛いもの好きなら、七味やラー油を加えても美味♡
このレシピの生い立ち
ゴマ和えにマヨ入れたら美味しかったの♪

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草や小松菜 一束
  2. ★つゆの素(3倍濃縮) 大さじ3
  3. ★マヨネーズ 大さじ2
  4. ★すりごま 大さじ2
  5. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草や小松菜はサッと湯がいて冷水で〆る。

  2. 2

    ボウルに★の材料を入れ、よく混ぜておく

  3. 3

    1のほうれん草や小松菜の水気を切って2と和える

  4. 4

    お皿に盛ってすりごまたっぷりかけて出来上がり~♡

コツ・ポイント

今回はにんべんのつゆの素を使用しましたが、
なければ、お醤油大さじ2・みりん大さじ1・砂糖小さじ1にしてもOKです。
どんなお野菜にも合うと思います。どんなお野菜でも、しっかり水気を切ってから和える事が美味しくいただけるコツです~

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レシピ作者

alohabell
alohabell @cook_40092301
に公開
うまうまいっぱい食べたくて日々研究中。
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