簡単！！小松菜のゴママヨネーズ和え
ブランシュkuu @cook_40299413
小松菜でささっとおつまみ１品。
ゴマとマヨネーズで和えました！
このレシピの生い立ち
野菜が高い中いつも財布にやさしい小松菜でささっとおつまみ１品作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜をざくざくっと切ります。３～４等分くらい。
- 2
お鍋に湯を沸かし沸騰したら茎→葉の順番に入れさっと茹がいてザルにあげる。
- 3
水で冷まし、手でギュっと水分を絞ってボールに入れる。
- 4
３に☆を入れ混ぜ合わせてできあがりです。
コツ・ポイント
シャキシャキの歯ごたえが無くなるので茹で過ぎ注意です。すりごま多めに入れてごまの香りも楽しみながら乾杯♪
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